7 Manfaat Buah Sawo untuk Kesehatan Tubuh – Buah sawo, dengan kulit cokelat dan daging buah yang lembut, merupakan salah satu buah tropis yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis legit dan teksturnya yang empuk menjadikannya favorit di berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang tua. Namun, di balik kenikmatannya, sawo menyimpan segudang manfaat kesehatan yang sering kali belum banyak diketahui. Sawo bukan hanya sekadar camilan alami, tetapi juga sumber nutrisi penting yang dapat membantu menjaga keseimbangan tubuh.
🧪 Kandungan Gizi Buah Sawo
Sawo (Manilkara zapota) memiliki komposisi nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Dalam 100 gram buah sawo segar, kandungan gizinya meliputi:
- Energi: ±83–92 kkal
- Air: ±75–78 gram
- Karbohidrat: ±19–22 gram
- Serat: ±9–11 gram
- Protein: ±0,4 gram
- Lemak: ±1,1 gram
- Kalium: ±190–200 mg
- Kalsium: ±21–25 mg
- Fosfor: ±12 mg
- Natrium: ±12–26 mg
- Zat besi: ±0,8 mg
- Vitamin C: ±14–21 mg
- Vitamin A (beta-karoten): ±60–111 mcg
- Vitamin B kompleks: niasin, folat, riboflavin, tiamin
- Antioksidan: polifenol, tanin, saponin
Kombinasi antara vitamin, mineral, dan senyawa aktif menjadikan sawo sebagai buah yang ideal untuk dikonsumsi secara rutin.
💚 Manfaat Buah Sawo untuk Kesehatan Tubuh
Berikut adalah berbagai manfaat buah sawo yang telah terbukti secara ilmiah dan didukung oleh kandungan nutrisinya:
1. Melancarkan Sistem Pencernaan
Kandungan serat tinggi dalam sawo membantu memperlancar proses pencernaan. Serat larut dan tidak larut dalam depo 10k buah ini mampu mencegah sembelit, mengatasi wasir, dan menjaga kesehatan usus besar. Tanin dalam sawo juga memiliki efek antibakteri yang membantu melawan infeksi saluran cerna.
2. Menurunkan Risiko Anemia
Sawo mengandung zat besi yang berperan penting dalam pembentukan sel darah merah. Konsumsi sawo secara rutin dapat membantu mencegah anemia, terutama pada wanita yang sedang menstruasi atau ibu hamil.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Kalium dalam sawo membantu mengatur tekanan darah dan menjaga detak jantung tetap stabil. Serat dan antioksidan dalam buah ini juga berperan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
4. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Vitamin C dalam sawo berfungsi sebagai antioksidan yang memperkuat sistem imun. Konsumsi sawo dapat membantu tubuh melawan infeksi, mempercepat penyembuhan luka, dan meningkatkan produksi sel darah putih.
5. Menangkal Radikal Bebas
Sawo kaya akan polifenol dan tanin, dua jenis antioksidan yang efektif dalam menangkal radikal bebas. Radikal bebas dapat merusak sel tubuh dan memicu berbagai penyakit degeneratif seperti kanker dan penuaan dini.
6. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Kalsium dan fosfor dalam sawo berperan penting dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang serta gigi. Konsumsi sawo secara rutin dapat membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kekuatan gigi.
7. Mengatasi Sariawan dan Radang Mulut
Vitamin C dalam sawo membantu mempercepat penyembuhan luka di rongga mulut, termasuk sariawan dan radang gusi. Sifat antiinflamasi dari tanin juga membantu meredakan peradangan.